Daisy Schouten werkt als docent bij de opleiding Business IT & Management op de Rotterdam Business School. Na haar studie Bedrijfskunde en een carrière in het bankwezen, ging Daisy op zoek naar de menselijke relatie in haar werk. Deze vond zij terug in haar functie als docent en nog meer als Didactisch Beeldcoach. Na enkele opleidingen op het gebied van Oplossingsgericht werken en coachen, sloot een vervolg binnen de Didactiek van Hoge Verwachtingen hier naadloos op aan.
De afgelopen jaren is Daisy vooral bezig geweest met de ontwikkeling van een nieuw curriculum binnen de opleiding Business IT & Management, was ze projectleider Grip op Onderwijskwalteit en Studentsucces en is ze bezig met Beeld en Didactisch Coachen. De komende jaren hoopt ze zich daarin verder te kunnen verdiepen en ook het effect van Didactisch Coachen op het welzijn van studenten nader in kaart te brengen.